2007-06-13から1日間の記事一覧
レシピに倣ってインドカレーを作ってみた。 かねてからやろうと思っていたことで、 このためにスパイスを買い込んでいたのだ。 そして今日、気が乗ったので、15種類のスパイスからカレー粉を作り、 チキンはヨーグルトに漬け込んでやわらかくし、 タマネギは…
レシピに倣ってインドカレーを作ってみた。 かねてからやろうと思っていたことで、 このためにスパイスを買い込んでいたのだ。 そして今日、気が乗ったので、15種類のスパイスからカレー粉を作り、 チキンはヨーグルトに漬け込んでやわらかくし、 タマネギは…